Ecco il testo completo, aggiornato con la nuova sezione dedicata alla gelateria e i parametri salariali richiesti:
Lavorare in Germania: La Realtà dei Fatti
Si sente spesso dire che andare a lavorare in Germania è fantastico e che si fa la bella vita. È importante però dimenticare queste illusioni: in questa sezione viene spiegato ciò che serve davvero per partire e qual è la realtà dei fatti.
Vitto e Alloggio: Quando si viene contattati per un lavoro, nel 90% dei casi vengono offerti entrambi. Se viene proposto solo uno dei due, è consigliabile non accettare: si parte per guadagnare, non per spendere.
Verifica del Datore: Chiedere sempre il nome del locale e la città per verificare l'affidabilità del titolare. (Se l'inserimento avviene tramite Fantin Job questo controllo non è necessario, poiché verifichiamo personalmente la sicurezza del posto).
Gli Stipendi Medi (Ristorazione): In Germania lo stipendio è solitamente fisso mensile. Ecco i parametri attuali:
Cuoco: da 1.900 € fino a 3.500 €.
Pizzaiolo: da 1.800 € a 2.800 €.
Lavapiatti: da 1.400 € a 1.600 €.
Cameriere (con tedesco): da 1.600 € a 2.200 € (mance escluse).
Barista: da 1.500 € a 1.700 €.
SEZIONE GELATERIA:
Gelataio: da 1.800 € a 2.300 €.
Governante di gelateria: da 1.600 € a 2.000 €.
Cameriere (con tedesco): da 1.800 € a 2.200 €.
Cameriere (senza tedesco): da 1.500 € a 1.600 €.
Banconista di gelateria: da 1.500 € a 1.800 €.
Barista: da 1.600 € a 1.700 €.
Aiuto gelataio: da 1.500 € a 1.700 €.
Tutela per le Donne: Se durante una chiamata vengono richieste foto a figura intera va bene; se iniziano a chiedere misure, altezza o stato civile, lasciate perdere. Segnalate questi casi al nostro servizio: provvederemo a riportare il fatto sui nostri canali social, seguiti da oltre 400.000 persone ogni mese.
Logistica e Riserve: Fare sempre anche il biglietto di ritorno. Non sempre si decide di restare. Inoltre, mai partire senza un minimo di risparmi: nel giorno libero il pasto non è fornito e bisogna arrangiarsi.
Regole e Professionalità: Evitare l'uso del cellulare durante il turno; in Germania alcuni datori licenziano in tronco per questo. Anche barba lunga o piercing visibili possono essere motivo di allontanamento per ragioni igieniche. Nel giorno libero, meglio riposare: presentarsi al lavoro in cattive condizioni (ad esempio per l'eccesso di alcol) comporta il licenziamento.
La Germania è un Paese impegnativo. Se l'idea è quella di lavorare solo 8-9 ore al giorno, è meglio restare a casa: la media è di 12 ore giornaliere; i locali che ne fanno 9-10 sono rari. Non credete a chi promette mari e monti: servono piedi per terra e serietà.
Per il resto, la Germania è un Paese splendido dove si può incontrare brava gente. Speriamo che questi consigli siano utili.
Ciao, a presto,
Fantin Job